После соленой рыбы отекло лицо

В рационе большинства славян, в том числе россиян, белорусов, украинцев, часты соленые яства. Скорее всего, и некоторые из наших читательниц любят побаловать себя хрустящими огурчиками, маринованными грибочками, бочковой селедочкой, рыбкой к пиву, брынзой, сальцем и другими продуктами с соленым вкусом. Не стоит этого стыдиться, так как это свойственно львиной доли населения. В то же время надо понимать, что злоупотребление такими продуктами чревато серьезными проблемами со здоровьем.
Сегодня мы поговорим о том, чем опасна соль, содержащаяся в пищевых продуктах. Также вы узнаете причину отеков после употребления соленой еды, способы профилактики и борьбы с этой проблемой, то есть как убрать возникшие отеки.
Соль – это белый яд! Почему?
«Симбиоз» натрия и хлора называется «поваренной солью». Вы не отыщите магазинного продукта, который бы не содержал в том или ином количестве соль. Кстати, спешим вас удивить, она постоянно присутствует в нашем организме.
Соли (NaCl – не исключение) нужны для поддержания электролитного баланса в клетках. Нарушение нормального соотношения микроэлементов негативно сказывается на обменных процессах.
Злоупотребление соленой пищей ведет к повышению концентрации Na и Cl. Как следствие – нарушение метаболизма. Организм подключает свои резервы, направленные на «разбавление» внутри- и межклеточной жидкости. Вот почему после соленых огурцов нас начинает одолевать жажда. Мы пьем больше обычного. По причине постоянного поступления в организм жидкость накапливается в клетках и между ними. Почки, естественно, не в полной степени справляются с таким интенсивным «потоком», и поэтому часть воды не выводится. Это ведет к периферическим отекам.
Чрезмерное употребление жидкости – причина увеличения объема крови, повышения давления. Сердцу приходится испытывать непривычные для себя нагрузки.
Соль особенно опасна людям с патологиями сердечнососудистой системы, почек.
Когда следует бить тревогу
Незначительный отек – не повод для страха. С ним организм справляется быстро – максимум за день.
Другое дело – явный отек, который к тому же не исчезает, а, наоборот, только увеличивается. Волнение будет оправданным, если проблема провоцируется незначительной порцией соленого продукта. В данном случае правомерно предположить, что организм дал сбой из-за «поломки» какой-то системы.
Важно определить проблематичную систему. Отечные ноги – возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. При нарушении работы мочевыделительной системы обычно отекают глаза.
При регулярных отеках не раздумывая бегите к врачу.
Как убрать отеки после соленого
Единственный эффективный способ борьбы с отеками после соленого – исключить из рациона соленые продукты. Лишь это станет стопроцентным гарантом нормализации ионно-электролитного баланса, нормальной работы сердечно-сосудистой системы, почек и прочих органов.
Можно воспользоваться мочегонными препаратами. Правда, с ними следует быть осторожными по максимуму. Не случайно лекарства с сильным мочегонным эффектов выдаются лишь по рецепту врача.
После соленого полезным будет ограничение питья. Это предупредит выраженные отеки. Нет, конечно же, пить надо, но чаще и по чуть-чуть. Эта хитрость поможет почкам справляться с избыточной влагой.
Однако выявление причины постоянной отечности необходимо, даже если вы уже знаете, как ее можно убрать.
Как определить точную причину
Точно определить, не является ли причиной отеков нарушение в работе каких-либо органов, можно лишь проведя необходимые диагностические исследования. Нередко они проводятся в условиях стационара.
Диагностика в стационаре предполагает:
- проведение общего и биохимического анализа крови;
- исследование мочи;
- электрокардиограмму;
- УЗИ.
Лишь после этих анализов специалист может определить первопричину проблемы.
Учтите, любые нарушения, затрагивающие сердечно-сосудистую систему и мочевыводящую систему, требуют отказа от соленой пищи, даже если она вам очень нравится.
Источник
Вчера хорошо отдохнули с кумовьями. Был повод, муж наконец-то вернулся из 2-х месячной командировки. Опять пиво и соленая рыба… Утром привес 1,8 кг, знаю по практике, что сгоню за 2 дня, но хотелось бы соль побыстрее из организма вывести. Кто что посоветует?
Я люблю полевой хвощ , брусничный лист. Завариваю в термосе и пью как чай, 1 дня бывает достаточно.
Марина, спасибо, записала. все в сборе или одно на выбор заваривать?
Алла Ковальчук, Нет, нет -отдельно. Купите в аптеке и заваривайте как написано. Я завариваю все по очереди в термосе. Если вместе, то дозировку надо уменьшать, нельзя делать нагрузку на почки.
Простой рис выводит соль! И свежие огурцы )))
Дарья Кондратьева, да, про рис слышала. там вообще система целая: на ночь залить 3 ст ложки водой, а утром варить 4 раза меняя воду. Очистка рассчитана на 10 дней. возможно я и решусь, но мне как-то сейчас, сегодня, разово, хотелось бы избавиться от соли
Алла Ковальчук, это ж система для очищения суставов! а от отеков – просто сварите рис без соли – рассыпчатый. И пейте побольше – быстрее выведете )))
Дарья Кондратьева,
Дарья Кондратьева написал:
просто сварите рис
его еще в организм протолкнуть надо, я бы не смогла.
Готовлю иногда рис с овощами ( или как называют по -гавайски, по-мексикански, ну а я по -русски), ну или плов.
Таблетки Фуросемид – мочегонные.Но часто принимать не стоит.Кофе – тоже действует, как мочегонное. Или арбуз.
питьевой режим соблюдайте отеки сами уйдут .
танюшка,
Таблетки Фуросемид – мочегонные.
приём лекарств,только по назначению врача!
танюшка, спасибо. хотелось бы не медикаментозно, печень жалко
соль и отеки хорошо “выгоняются” простой чистой водой. Пить понемногу(не более 100-200 мл за раз), между приемами пищи. Можно пить ночью – проснулись, сделали несколько глотков. Не спать на животе.
Марина, кто же овощи-то запрещает? Соль не надо класть, а овощи – ради бога )))
танюшка,
танюшка написал:
.Кофе – тоже действует, как мочегонное.
но только натуральное , свежесваренное, без сахара и молока.
Я пью такое каждое утро натощак, прекрасно бодрит, поднимает настроение и плюс мочегонка.
Я ходила на узи по женски, так вот надо было чтобы мочевой пузырь был полон и там мне сказали, прежде выпей кофе ( про которое я выше написала ) за 20 минут до узи и мочевой пузырь будет полон.
Joy Toy, нифга не помогло, ни вода, ни рис. Вчера был привес 2 кг, за сутки сошел 1 кг, на завтра сойдет остальное. Как чувствовала себя аквариумом, так и осталось. Короче, как при простуде – с лечением проходит за 7 дней, без лечения за неделю. Так и отечность после рыбы и пива – два дня, хоть ахалай махалай, хоть чистой водой упейся, хоть риса объешься
Алла Ковальчук, А интенсивность “ляськи-масяськи” какая была?
Попробуйте бег, или длительную ходьбу (на будущее). Это очень энергоёмкие занятия, может не такие душевные как “масяськи” – но вполне эффективные.
Алла Ковальчук написал:
на завтра сойдет остальное. Как чувствовала себя аквариумом, так и осталось.
может, и не сойдет, если, наоборот, вчера у вас был недостаток воды или понос.
не занимайтесь обезвоживанием, никакой пользы не получите, а на похудение это никак не повлияет.
хаха)а что такое масяськи?)))
Joy Toy, 30 минутная интенсивная тренировка на фитнесе, + 60 минут ходьбы 7 км в час, думаете мало??? 2,7 л чистой воды + 0,5 боржоми на протяжении дня…
med-ved, да кто Вам сказал, что я занимаюсь обезвоживанием? Где это написано?
Алла Ковальчук, Нормально!
С боржоми осторожней. Точней с газированной водой.
Задерживает жидкость. © проверено на себе.
Алла Ковальчук, между прочим, газировка минеральная тоже хорошо удерживает воду внутри нас )))) у меня как-то от нее не только отеки начались, но даже ночная крапивница ((( больше я ее ни-ни
Алла Ковальчук, На самом деле med-ved, прав на 100500%. К похудению (слив воды) не имеет никакого отношения.
Ольга Яскелевич, у каждого человека “масяськи” свои. А вы о чём подумали?
Joy Toy, это у Вас не имеет, а у меня имеет))))) у меня контрольное взвешивание в понедельник утром, а я не знаю реального веса, т.к. в организЬме воды много
Хд)) рис? А еще варианты есть? Поднимаю в ленту.
Алла Ковальчук, пьете кофе перед взвешиванием да и все. кофе известный диуаретик. и ешьте сельдерей сырой свежий. он тоже мочегонный.
очень хорошо сгоняют воду первые дни белковой диеты Усама Хамдий. До килограмма ежедневно уходит. Можно посмотреть в интернете. Например,первый день:завтрак-2яйца вареных, пол апельсина или грейфрута, обед-яблоки,сколько хочешь, ужин-вареное,жареное на сухой сковороде или запечёное постное мясо(куриная грудка,свинина вырезка,говядина). В течении дня пить 1,5-2 литра воды, не сладкого зелёного чая.
Источник
Одна из причин появления отеков – жаркая погода, поэтому неудивительно, что отечность у многих проявляется именно летом. При этом уменьшить степень одутловатости и частоту ее развития можно с помощью правильного питания. Для здоровых людей еда является важным фактором, способным как провоцировать отеки, так и снимать их. Что из продуктов нужно включать в рацион, а также какую роль в работе организма играют соль и вода, расскажет MedMe.
Как соль и вода связаны с отеками
Отеки – результат нарушения водно-солевого баланса в организме, при котором в межтканевом пространстве скапливается повышенное количество жидкости. Стенки кровеносных сосудов имеют пористую структуру и способны пропускать воду – в норме ее выходит столько же, сколько и забирается из тканей. Нарушение баланса может быть связано с увеличением давления в капиллярах (гидростатический отек), изменением состава крови, при котором уменьшается количество белков (гипопротеинемический) или токсическим поражением капилляров (мембраногенный).
Распространенной причиной отечности являются нарушения, связанные с количеством электролитов в крови. В первую очередь, речь идет о солях натрия, которые способны удерживать воду. Они важны для поддержания водно-солевого баланса, но когда их уровень повышается, начинаются проблемы. По сути, чем больше соли в организме, тем больше воды он должен накопить и тем больше будет ее задерживать. В норме взрослому человеку требуется около 5 г соли в день, если же это количество больше, риск появления отеков также возрастает. Людям, склонным к отечности, врачи рекомендуют сокращать потребление соли до 2-3 г в день. При этом полное ее исключение из рациона недопустимо. Нехватка солей натрия приводит к обратному явлению – организм не способен удерживать воду, в результате развивается обезвоживание.
При подсчете количества потребляемой соли нужно учитывать, что она содержится во многих продуктах. Среди них:
- Соления.
- Колбасы и копчености.
- Сыры.
- Полуфабрикаты.
- Снеки.
Еще одной причиной отеков часто называют воду. Действительно, ее количество напрямую связано с чрезмерным накоплением жидкости. Однако ошибочно считать, что для уменьшения отеков нужно меньше пить. Такие рекомендации актуальны только для людей с заболеваниями почек и сердца, при которых жидкость с трудом выводится из организма. Для здорового человека норма воды – 30-40 г на 1 кг веса. И как раз развитие отеков вполне реально, если не выдерживать эту норму.
Каждый знает, что человек на 70% состоит из воды. Без нее невозможен метаболизм, так как все процессы происходят в жидкой среде. И когда жидкости недостаточно, в организме включаются механизмы ее удержания – она просто откладывается «про запас». Поэтому сокращение питья склонным к отекам людям противопоказано.
Питание, помогающее вывести жидкость
Для снятия отечности люди часто прибегают к различным мочегонным средствам, продающимся в аптеке. Однако их бесконтрольное применение может закончиться серьезными нарушениями обменных процессов, поэтому пить их рекомендуется только по совету врача. При этом эффективно избавиться от отечности поможет правильное питание. Среди продуктов, которые нужно включать в рацион:
- Зелень, особенно петрушка, листовые овощи.
- Огурцы. Для снятия сильных отеков врачи рекомендуют даже пить сок из этого овоща. Важно только не добавлять в него соль и специи.
- Болгарский перец (особенно красные сорта). Овощ богат калием, магнием, витамином С. Все это помогает выводить из организма лишнюю жидкость, а также положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
- Яблоки, цитрусовые.
- Баклажаны. Хорошо выводят из организма соли, но только в том случае, если приготовлены на пару или запечены в духовке. Жареные блюда из баклажанов перенасыщены жирами и солью, поэтому не считаются полезными.
- Ягоды: земляника, клюква, черешня, вишня, малина.
- Белокочанная и цветная капуста.
- Гречка. Особенно хорошо есть отваренную без соли кашу на ужин – это предотвратит утреннюю одутловатость и отеки на лице.
- Белковые продукты (помогают справиться с отеками, вызванными нехваткой протеинов в крови): молочные продукты, рыба, яйца, птица, постное мясо.
- Продукты, богатые витамином D. Прежде всего, это морская рыба, печень трески, сыры твердых сортов, яйца. Только добавлять их в рацион нужно в умеренных количествах, поскольку наряду с витаминами они часто содержат много соли.
Из напитков подойдут чаи из ромашки, мяты, календулы, брусничный и клюквенный морсы, отвары шиповника или сухофруктов. Важно помнить, что готовятся напитки без сахара или других добавок. Быстро избавиться от отеков помогает и отвар хвоща полевого. Но нужно помнить, что это сильное мочегонное средство, поэтому применять его на постоянной основе нельзя.
Какие продукты провоцируют скопление жидкости
Уменьшить образование отеков поможет и питание, из которого исключены продукты, способные задерживать жидкость в организме. Прежде всего, это касается блюд, в которых дневная норма соли иногда превышена в несколько раз. Поэтому хотя бы в жаркое время их желательно исключить из рациона даже здоровым людям. Среди них:
- Соления.
- Соленая и вяленая рыба (исключением может быть разве что небольшое количество красной рыбы).
- Мясные и рыбные консервы.
- Полуфабрикаты: покупные пельмени, вареники, котлеты, наггетсы.
- Майонез, соусы.
- Фастфуд.
Кроме этого, на водно-солевом балансе негативно сказываются и такие блюда:
- Жирные продукты, прежде всего сало и жирные сорта мяса: свинина, баранина.
- Десерты с добавлением сливок и сахара, мороженое.
- Жареные блюда.
- Специи типа красного или черного перца. Не стоит путать такие добавки с пряными травами – сушеная петрушка, укроп, сельдерей, лук, базилик и другие добавки, наоборот, способствуют уменьшению отеков.
- Алкогольные напитки.
- Сладкие газированные воды.
- Блюда из пшеничной муки, особенно сдоба.
Отеки как симптом болезней
Отеки могут быть связаны с особенностями водно-электролитного обмена (классический пример – переизбыток соли в употребляемой пище), но если этот симптом проявляется часто и диетой его устранить не удается, нужно обратиться к врачу. Причинами отеков могут быть серьезные проблемы со здоровьем:
- Болезни почек
Именно почки отвечают за выведение жидкости из организма. Кроме этого, иногда нарушение работы этих органов приводит к уменьшению уровня белка в крови. Отеки локализуются поначалу на лице, позже на ногах, но могут распространяться по всему телу. Они мягкие и подвижные, а кожа в этих местах бледная и сухая.
- Заболевания сердца
Вторая по распространенности причина патологических отеков – плохая работа сердца, которое просто не справляется с перекачкой крови. Поэтому характерным симптомом таких отеков является их локализация на ногах (прежде всего, лодыжках), развитие к вечеру и спадание к утру после того, как человек долгое время был в горизонтальном положении.
- Эндокринные заболевания
Прежде всего, речь идет о дефиците гормонов щитовидной железы – гипотиреозе. При этом заболевании проявляется микседема: у человека отекает лицо, появляются мешки под глазами, увеличивается язык, в результате отека слизистых носа и слуховой трубы могут ухудшаться дыхание и слух.
- Аллергия
Отеки как проявление аллергической реакции – частое явление. Появляться они могут при контактном дерматите на месте раздражения или поражать слизистые органов дыхания при поллинозе, аллергии на пыль, шерсть животных и прочем. Одним из наиболее опасных является отек Квинке, при котором сильно опухают лицо и горло, а человек часто не может дышать.
- Варикозное расширение вен
Распространенное заболевание, которым чаще страдают женщины. Отеки, вызванные варикозным расширением вен, локализуются на ногах. Проблемы с венами также могут проявляться более опасным состоянием – тромбозом глубоких вен. Его характерным симптомом является отек, который распространяется по одной ноге, кожа краснеет, а сама конечность болит.
Источник