Отеки на диете как быть с водой
Бежать в аптеку за диуретиками, рационализировать меню – что делать с отеками, которые препятствуют снижению веса и устранению целлюлита?
Отечность при похудении – явление популярное. У нарушения оттока жидкости есть свои причины и свои способы ликвидации.
- Некоторые методики по выведению воды лишь усугубят проблему.
- Другие – правильные, результативные.
Как «сдуть» тело безопасно и проснуться поджарой и стройной?
Причины отечности при похудении: здоровье и питание
Глубокое заблуждение винить в отеках только соленую рыбку, тем более – в ее отсутствии. Причины избыточного накопления жидкости могут быть обусловлены почечной или сердечной недостаточностью, болезнями печени, эндокринной дисфункцией, гормональными всплесками, воспалительными процессами, длительным голоданием, нездоровым питанием.
Уточнить этиологию отечности всегда можно в кабинете врача. Но прежде присмотритесь к меню – оно здоровое?
Заметить избыток воды в организме нетрудно: о проблеме расскажут зеркало и весы. Не всегда свидетельством отеков становится опухшее лицо. О сбое может сигнализировать прибавка в весе или его длительное стояние (эффект плато) даже при соблюдении диеты.
Малая калорийность меню – еще не залог устойчивого и планомерного снижения веса. На процесс похудения влияет огромное количество условий и отеки могут стать непреодолимым препятствием к достижению результата.
Гормональный фон и отеки
И все же наиболее частой причиной задержки воды становится неправильное питание вкупе с гормональными особенностями женского организма. Отеки за неделю до менструации – нормальное явление.
- После овуляции тело активно готовится к вынашиванию плода даже в отсутствии акта зачатия и накапливает калории и жидкость.
- Наступление менструации приносит облегчение женщине – жидкость «сливается», бурный аппетит пропадает, как и другие симптомы гормональной активности.
Всплески-падения веса, обусловленные календарем менструаций, можно контролировать, если держать рот на замке в преддверии критических дней. Но радикального похудения в этот период добиться невозможно – не спорьте с природой.
Другое дело, когда вес начинает расти, а отечность увеличиваться в благоприятный для похудения период – с начала менструального цикла и до его овуляционного пика. Проверьте свое меню, скорректируете его, в отсутствии результатов – навестите врача.
Как снять отечность при похудении в домашних условиях?
К задержке жидкости могут привести три базовых ошибки в питании:
- употребление чрезмерного количества соли, соленых продуктов;
- злоупотребление углеводами, особенно – быстрыми;
- отсутствие достаточного количества воды в меню.
И если о причинно-следственной связке «соль-отеки» знают все, новости об «углеводистой» и «дефицитно-водный» причине накопления жидкости удивит многих. Действительно, нехватка белка в рационе и избыток быстрых углеводов приводит к задержке воды в тканях.
- Пирожные, торты и другие мучные изделия – не меньшие виновники отечности, нежели соли натрия.
- При дефиците чистой воды в рационе организм испытывает стресс и получает сигнал: накапливай. Минимум 1,5 л воды (не соков, не кофе, не газировки) должно присутствовать в вашем меню.
При склонности к отечности и необходимости похудеть, модернизация рациона должна начаться с исключения всех продуктов, задерживающих воду. Здоровый отток жидкости позволит провести эффективную детокс программу, устранить целлюлит и похудеть. Можно использовать разные гели. Забудьте или включайте как можно реже в меню продукты, задерживающие воду.
Их перечень – достаточно велик, запомните некоторые:
- квашеная капуста и другие соленья, маринады и овощные консервы;
- любой сыр за исключением диетических сортов (маложирных, малосоленых);
- консервированное, засоленное или копченое мясо, рыба и другие переработанные продукты животного происхождения (включая «докторскую» колбасу и «детские» сосиски);
- кондитерские изделия – пирожные, сдоба, десерты, сладкие напитки, шоколад;
- жирные молочные продукты – сливки, сметана, сливочное масло;
- продукты с содержанием дрожжей – выпечка, пиво;
- фаст фуд и джанк фуд – орешки, чипсы, сухарики, полуфабрикаты;
- любые алкогольные напитки.
Отказаться от продуктов, задерживающих воду, на всю жизнь практически невозможно. Но при необходимости отрегулировать водно-солевой баланс временный отказ от такой еды – обязательное условие. Хорошо, если в период выведения жидкости ваше меню обогатится продуктами-диуретиками.
Мочегонными свойствами обладают:
- большинство фруктов и ягод – арбуз, дыня, зеленые яблоки, клубника, клюква, черноплодная рябина, смородина;
- овощи и зелень – кабачок, огурцы, помидоры, болгарский перец, петрушка, укроп, листовой салат, сельдерей, спаржа, свекла;
- настои трав – брусники, черники, ромашки, календулы, крапивы, имбиря, березовых почек, хвоща полевого.
Больше воды!
Первый враг отечности – здоровое потребление воды. Водная диета активирует отток жидкости. 2,5 л в день в течение недели – здравствуй, красивое отражение!
Меньше соли!
Удалив из меню продукты, способствующие задержке воды, не останавливайтесь на достигнутом! Малосолевая или бессолевая диета – хит красоты и здоровья.
Начните досаливать блюда меньше, наслаждаясь первозданным вкусом натуральной еды. Со временем соль покажется лишней добавкой к еде.
Не волнуйтесь, без натрия организм не останется – минерал содержится в большинстве продуктов, суточная доза легко набирается без досаливания блюд.
Помните о витаминах!
Продукты с содержанием витамина B1, B5, B6, D, калия, кальция, магния необходимы для здорового протекания ряда процессов, в том числе – нормализации водно-солевого баланса. Коричневый рис, бананы, нежирные молочные продукты, шпинат, дыня, цитрусовые – ваши помощники.
Движение – жизнь без отеков!
Вялый метаболизм провоцирует не только накопление жира, но и воды. Прогулки, фитнес, уборка квартиры, секс – двигайтесь везде и заставляйте жидкости циркулировать в вашем организме, а не застаиваться.
Диуретикам – нет!
Забудьте о фуросемиде и других мочегонных синтетических препаратах, если иное не предписано вашим лечащим врачом.
Следствием самодеятельности в области употребления лекарств-диуретиков становится:
- обезвоживание организма или усиление отечности;
- нарушение витаминно-минерального баланса – дефицит калия, магния, кальция и других питательных элементов;
- сбой углеводного и жирового обмена;
- ухудшение работы почек, печени, сердечно-сосудистой системы;
- физическая и психологическая зависимость.
К услугам самых нетерпеливых – аппаратные лимфодренажные процедуры в салонах, разгрузочные дни на кефире, содовые и солевые ванны, уксусные обертывания.
Отложите лекарства на самую дальнюю полку и не травмируйте здоровье. Выгнать воду можно безопасно и быстро – просто забудьте о соли и десертах на некоторое время. И готовьтесь порадовать себя новым платьем на размер меньше!
Источник
Отеки (избыток воды в межклеточном пространстве) — одна из главных причин скачков веса на диете, которая иногда полностью сбивает новичка с толку. То за ночь откуда-то приходит полтора килограмма, то волшебным образом снова за ночь вес уходит. А иногда, несмотря на диету и тренировки, вес намертво стоит, лишая остатков мотивации.
Если человек соблюдает все правила взвешивания (в одно и то же время, без одежды и до еды) и честно питается с дефицитом калорий, виной всему именно отеки, которые могут маскировать реальную потерю жира. Если учесть, что средняя скорость похудения — 300-500 грамм жира в неделю, то при отеках на 1-3 литра человек очень долго не увидит результатов.
У отеков много разных причин, многие из которых — следствие каких-то проблем в организме (сердце, почки, гормональные сбои). Но иногда дело в питании.
Отеки и соль
Натрий (компонент столовой соли NaCl) — один из важнейших электролитов в организме. Это электрически заряженные молекулы, которые вместе с калием играют важную роль в передаче электрических импульсов и работе нервной системы. Организм не может работать без натрия.
Натрий так же связывает воду и поддерживает равновесие внутриклеточной и внеклеточной жидкости, регулируя тем самым артериальное давление — это одна из ролей натрия. Чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает и тем выше кровяное давление.
Отказ от соли во время диеты пришел в массы из подготовительной диеты бодибилдеров к выступлениям, когда требуется максимально, но краткосрочно (!) обезвожить организм для прорисовки рельефа.
Когда человек полностью и надолго отказывается от соли, он обрекает себя на задержку жидкости от продуктов, которые содержат природный натрий — например, от помидоров. На самом деле, соль (натрий) вызывает задержку воды, когда вы съедаете больше соли, чем обычно. А при бессолевой диете это очень легко.
Когда поступление соли прекращается, организм старается удерживать имеющийся натрий и то немногое, что поступают с едой (а на бессолевой диете достаточно, опять же, и пары помидоров), и повышает уровень гормона альдостерона, который участвует в водно-солевом балансе. Задержка натрия приводит к задержке воды, отечности и увеличению веса.
Нормальное потребление соли, без скачков вверх и вниз, защищает от отеков надежнее, чем полный отказ от соли. American Heart Assotiation рекомендует употреблять с едой 1500 мг чистого натрия в день (1).
Другое дело, что в западной диете, действительно, слишком много соли — в общепите, полуфабрикатах и разных «готовых» продуктах. Соль — это не только консервант, но и улучшитель вкуса (компонент глутамата натрия). А наши рецепторы со временем привыкают к постоянной стимуляции, и чтобы чувствовать больше вкуса, мы начинаем солить еду все больше и больше. Поэтому отказ от фастфуда, колбас, солений и маринадов вызывает скачкообразное похудение в начале диеты — за счет избавления от лишней воды.
Отеки и углеводы
Организм умеет запасать съеденные углеводы в печени и мышцах в виде гликогена, который может быстро превратиться в глюкозу для получения энергии.
У гликогена печени и мышц разные роли. Печеночный гликоген поддерживает стабильный уровень сахара в крови, его запасы — около 100-120 грамм. Мышечный гликоген используется только мышцами для их работы, и его запасы составляют 250-350 грамм. Таким образом, всего организм среднего человека может запасти, примерно, 350-450 грамм углеводов.
Каждый грамм гликогена притягивает три грамма воды. Когда мы резко сокращаем углеводы на диете, первое время вес снижается быстрее — за счет частичного истощения запасов гликогена и потери воды, удерживаемой им.
musclefood.com
Если человек долго находится на низкоуглеводной диете, то резкое увеличение углеводов в питании может повлиять на вес тела и его объемы на на 3-4 дня, что вызывает ужас у худеющей и страх, что она «убила обменку«. Но важно помнить, что это гликоген и вода, а не жир.
В том числе и поэтому слишком низкоуглеводная диета очень стрессорна. Она не может длиться вечно, так что практикующим такой подход к быстрому похудению стоит быть готовыми, что на выходе из диеты их «зальет».
Существует и другая причина отеков, которыми страдают отказавшиеся от углеводов худеющие (или сократившие их количество до минимума). Углеводы повышают уровень инсулина, а инсулин имеет связь с гормоном альдостероном, который «отвечает» за задержку жидкости. То есть, здесь снова реакция на скачки: стоит на низкоуглеводке поесть углеводов чуть больше нормы (особенно, сладкого), и организм отреагирует отеками.
Выход здесь — не допускать крайностей и резких скачков углеводов в обе стороны.
Отеки и творог
Камень преткновения в худеющем сообществе интернета — молочка и особенно творог, от которых, как считается, «заливает». Есть несколько механизмов, из-за которых молочные продукты могут вызывать задержку воды в организме.
1. Несмотря на низкий гликемический индекс, они сильно повышают инсулин (2). И дело не в лактозе, а в самом молочном белке. Здесь снова вспомним, что инсулин имеет связь с гормоном альдостероном, который «отвечает» за задержку жидкости (3). В итоге отказавшегося от углеводов и сидящего на очень строгой диете человека вполне может «залить» от поступления большого количества молочного белка — пачки творога или протеинового коктейля. Выход — слезать с низкоуглеводки и не допускать скачков углеводов в питании.
2. Творог, несмотря на пресный вкус, содержит много натрия (до 500 мг на порцию). Если в диете нет соли (и углеводов), то есть нарушен водный баланс, то от пачки творога вполне можно получить отек. А мы помним, что задержка воды солью случается не от самого факта солепоедания, а от скачков с низкого уровня натрия на высокий.
Взвешивание
Со скачками веса тесно вопрос взвешивания на диете. Как часто нужно взвешиваться? Каждый день, раз в неделю, раз в месяц?
Возможно, лучшей стратегией будет взвешиваться один раз в день, в одно и то же время, без одежды, сразу после пробуждения. Почему так часто? Cо временем вы научитесь наблюдать и объяснять для себя колебания веса и водного баланса. Успешные долгосрочные диеты не боятся весов. Это инструмент.
После того, как вы узнавали свой вес каждый день, по крайней мере, в течение месяца, вы будете видеть истинную картину прогресса. Если вы взвешиваетесь только раз в неделю, то вес за счет удержания воды может очень расстроить отсутствием результатов, несмотря на все старания. Но общая картина за месяц покажет, что это всего лишь снимок одного дня, который не является отражением вашего реального прогресса.
Источник
Частая проблема, с которой сталкиваются многие девушки. Спойлер – ее нужно решать в комплексе. Все способы простые – читайте материал и выбирайте свой.
Организм человека содержит около 60% воды, которая важна для всех биологических процессов. Каждый день рекомендуется потреблять достаточный объем жидкости – около 2,0-2,5 л. Но многие отмечают задержку воды, из-за которой повышается вес, возникают отеки. Даем подробную инструкцию, как вывести жидкость из организма быстро.
Отеки или лишняя вода: в чем разница
Корректировать вес тела, убирая лишнюю жидкость, необходимо профессиональным спортсменам и культуристам, которым важно соответствовать определенной весовой категории или улучшить внешность.
Избыточная задержка воды, формирующая отеки, – другая проблема. Хотя в большинстве случаев они безвредны, упорные отеки могут быть симптомом серьезных заболеваний – болезней сердца, печени или почек. Женщины сталкиваются с задержкой жидкости во время лютеиновой фазы менструального цикла и во время беременности.
В нашем материале – советы для здоровых людей и спортсменов. Если у вас серьезные отеки в области ног или рук, обратитесь к врачу. Важно исключить патологии почек и серьезные эндокринно-обменные заболевания.
1. Регулярные упражнения
Это – один из лучших способов уменьшить вес быстро и безопасно. Любая форма упражнений увеличивает потоотделение, а значит, организм теряет воду. Средняя потеря жидкости в течение одного часа тренировки – 0,5–2 литра в час, в зависимости от температуры в зале и одежды. Во время упражнений тело также переносит много воды в мышцы. Это помогает уменьшить количество жидкости под кожей, улучшая внешний вид и устраняя пастозность (отечность подкожной клетчатки).
Заботясь о том, как вывести лишнюю жидкость из организма, нельзя забывать об адекватном потреблении воды во время занятий. В противном случае возможно серьезное обезвоживание с ухудшением самочувствия. Усилить потерю влаги и устранить отечность помогает сауна. Она активизирует потоотделение с потерей жидкости через кожу. Если сходить в сауну после занятий, эффект усилится.
2. Достаточный сон
Ученые доказали – полноценный сон важен для метаболизма, наряду с физической активностью и диетой. Во время сна симпатическая нервная система активизирует работу почек, регулирующих количество натрия и жидкости в тканях.
Достаточный сон регулирует уровень жидкости и уменьшает задержку воды подкожной клетчаткой. В среднем, нужно спать около 7-9 часов в сутки.
3. Снижение стресса
Постоянный стресс повышает в плазме крови концентрацию гормона кортизола. Один из его эффектов – задержка воды в тканях, что провоцирует отечность. Это связано с тем, что стрессовый гормон стимулирует активность АДГ (антидиуретический гормон), который задерживает жидкости. Основа работы АДГ – сигналы почкам о задержке солей, что автоматически провоцирует и задержку – выделяется меньше мочи, вода остается в тканях и подкожной клетчатке.
Устранение стресса помогает нормализовать работу АДГ, снимает его негативные эффекты на почки, позволяя активнее производить мочу, удаляя избыток влаги.
4. Устранение дисбаланса электролитов
Если тело не получает достаточного количества электролитов – ионов, имеющих электрический заряд, возможен дисбаланс жидкости. Особенно важны положительные ионы – калий, магний и натрий, отрицательный хлор. Если концентрация электролитов в плазме или клетках резко повышается, снижается, это провоцирует нарушение тока жидкости. Возможен отек внутри клеток или в межклеточном пространстве.
Как вывести воду из организма при отеках, если причина в дисбалансе ионов
Важно соотносить потребление солей с приемом жидкости, если поступает много влаги, соответственно, нужно больше соли, и наоборот.
При занятиях спортом, проживании в жарком климате, где высокая влажность воздуха, необходимо потребление дополнительных порций электролитов, восполняющих потерю солей при потоотделении.
Если человек употребляет много соли с пищей или добавок, необходимо пить достаточно воды. В противном случае соль будет притягивать, задерживать жидкость и провоцировать отеки.
5. Корректировка потребления соли
Поваренная соль – это ионы натрия (положительные) с ионами хлора (отрицательными). В организме соль растворяется, распадаясь на ионы. Она определяет уровень задержки воды в тканях. Недостаток натрия в плазме, межклеточной жидкости и клетках, или его избыток, приводит к нарушению метаболизма, провоцируя задержку воды в организме или ее активное удаление почками.
Высокое содержание соли в обработанных продуктах, фастфуде или в обычном питании, провоцирует избыточную задержку влаги в подкожной клетчатке, что дает отеки. Особенно выражен эффект на фоне недостаточного приема обычной питьевой воды и дефицита физической активности. Отеки усиливаются, если вместо нее человек пьет сладкие газированные напитки, которые стимулируют чувство жажды.
Как вывести жидкость из организма в этом случае
Во многом выраженность отеков зависит от потребления воды и объема циркулирующей крови. Обычно отеки возникают, когда человек пьет больше жидкости, либо, наоборот, намного меньше обычного. Поэтому нужно ежедневно придерживаться среднего потребления напитков с поправкой на собственные ощущения и температуру воздуха.
6. Прием дополнительной порции магния
Еще один ключевой минерал, необходимый для поддержания баланса жидкости в теле . Он не только регулирует объем воды в плазме или межклеточной жидкости, но и нормализует работу нервной системы, передачу импульсов между клетками. В организме человека магний участвует в 600 различных метаболических процессах, снижая вес тела и тяжесть ПМС у женщин, снимая стресс.
Он активно взаимодействует с натрием и калием, контролируя фильтрацию жидкости почками и обратный ее захват (реабсорбцию), в условиях обезвоживания. Прием дополнительного магния помогает в контроле веса за счет выведения воды и подавления стрессовых реакций.
7. Прием экстракта одуванчика
Обычные одуванчики – это лекарственное растение, которое обладает природным мочегонным эффектом. Настои и отвары корня одуванчика используются в домашних условиях для введения лишней влаги, чтобы уменьшить выраженность отеков.
Активные вещества в отваре дают сигнал почкам активнее фильтровать воду и соли, увеличивая объем выделяемой мочи. На протяжении следующих 5 часов усиливается работа почечных клубочков с фильтрацией большего количества мочи. Важно предварительно проконсультироваться с врачом. Есть определенные ограничения – патологии почек, сердца или печени.
8. Потребление большего количества обычной воды
Это помогает устранить задержку жидкости в тканях и клетках. Организм стремится к идеальному балансу – оптимальному потреблению и выведению. Если человек постоянно страдает от обезвоживания, организм будет регулярно включать механизмы по задержке жидкости, чтобы метаболические процессы не приостанавливались.
Если человек достигает оптимального баланса, организм активно выводит избыток воды почками и через кожу, что устраняет отеки и предотвращает их появление. Потребление достаточного объема воды не ограничено только профилактикой отеков. Это нужно для активизации расщепления жира и полноценной работы мозга.
Ориентир – чувство жажды. Важно пить несколько глотков обычной воды каждый раз, когда возникает желание, но не нужно за раз выпивать по 1-2 стакана. В жаркую погоду или во время тренировок расход жидкости увеличивается.
Другой ориентир – цвет мочи. Если она бледно-желтого цвета, прозрачная, значит, тело получает оптимальный объем воды, ткани полноценно увлажняются.
9. Употребление отдельных здоровых продуктов
Самый простой способ, как вывести воду из организма для похудения – есть больше продуктов, регулирующих баланс жидкости (особенно богатые калием). Этот минерал стимулирует выделение почками избытка натрия, а вместе с ним – воды.
Темно-зеленые листовые овощи
Бобы
Бананы
Авокадо
Помидоры
Йогурт или другие молочные продукты.
В борьбе с отеками помогают магниевые добавки или продукты с веществом:
темный шоколад;
темно-зеленые листовые овощи;
орехи и цельные зерна.
Есть ряд растительных продуктов, обладающих легким мочегонным эффектом:
кукурузные рыльца;
хвощ полевой;
петрушка;
гибискус;
чеснок;
фенхель;
крапива.
Хотя задержка жидкости не провоцирует вздутия живота и дискомфорта, ограниченное потребление продуктов, провоцирующих метеоризм, полезно и при отеках. В группу опасных относятся продукты высокой степени переработки, с достаточным содержанием клетчатки, бобы и молочные продукты (с лактозой). Некоторое время стоит выбирать продукты с низким содержанием FODMAP, чтобы оценить эффект.
10. Уменьшение количества углеводов
Еще один вариант, как вывести лишнюю воду из организма. Простые сахара хранятся в мышцах и печени в виде гликогена, который также задерживает воду в тканях. На каждый грамм гликогена в теле, приходится 3-4 грамма воды. Это объясняет, почему люди немедленно теряют вес при переходе на низкоуглеводную диету, которая уменьшает запасы гликогена.
Углеводы также стимулируют повышение уровня инсулина, который увеличивает задержку натрия и реабсорбцию воды в почках. Низкоуглеводные диеты приводят к снижению уровня инсулина и введению лишнего натрия и воды почками. Попробуйте изменить потребление углеводов и посмотрите, как уменьшатся отеки.
11. Прием добавок с кофеином или чай и кофе
Простой способ, как быстро вывести воду из организма – это кофеин и напитки с его содержанием, например. Они оказывают мочегонное действие.
В одном исследовании участникам предлагали стакан воды с кофеином или без него в дозах 4,5 мг на кг массы тела. При употреблении кофеина с водой объем мочи участников значительно увеличился. При этом, хотя кофеин обладает умеренным мочегонным эффектом, он не приводит к обезвоживанию.
12. Изменение привычек
Одно из лучших изменений, которое можно внести в привычный образ жизни – сократить потребление обработанных продуктов и чрезмерного потребления соли.
Нельзя долго сидеть без движения — это может снизить кровообращение. Физическая активность улучшает его и помогает избавиться от лишней воды.
Некоторые лекарства также могут вызывать задержку воды, поэтому стоит проконсультироваться с врачом, если проблема беспокоит.
Хотя это напрямую не связано с задержкой воды, стоит оценить питание, убедиться, что они не вызывают проблемы с пищеварением и вздутие живота.
Чрезмерное или недостаточное потребление воды, алкоголя, минералов, кофеина и соли может вызвать задержку.
Принимать таблетки, обладающие мочегонным действием, без разрешения врача запрещено.
Вам также может быть интересно
3 мифа об отеках лица, в которые все верят
Самые эффективные лимфодренажные процедуры для снятия отеков
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
Источник