Чай из фенхеля от отеков
Сила травы с коричнево-зелеными семенами известна с древности. Чай из фенхеля содержит значительное количество калия, который помогает снизить кровяное давление, что поддерживает здоровье сердца и снижает риск сердечных приступов. Обладает спазмолитическим действием.
Молодые мамы знают, что напиток помогает избавить малыша от колик. Пьют, чтобы увеличить производство грудного молока.
Известный под научным названием Foeniculum vulgare, фенхель относится к ароматическим растениям, используемое в лечебных и кулинарных целях. Хотя происходит из Средиземноморья, растет по всему миру. Семена со сладким ароматом аниса.
Плоды и масло, отжатое из них, используются для изготовления лекарств. Применялся в народной медицине в Индии, Китае, на Ближнем Востоке. С лечебными свойствами травы и фенхелевым чаем были хорошо знакомы древнегреческие врачи
Чем полезен напиток
Чай с фенхелем не содержит калорий, углеводов, сахаров, жира. Зато содержит:
- Витамин А;
- Витамины комплекса В;
- Аскорбиновую кислоту;
- Минеральные вещества: железо, марганец, цинк, селен, калий, натрий, магний, кальций, медь;
- Аминокислоты;
- Флавоноиды;
- Антиоксиданты, такие как кварцетин и кемферол.
В семенах присутствует до 18 процентов эфирного масла, основными составляющими которого являются летучие соединения:
- Анетол;
- Лимонен;
- Анисовый альдегид;
- Пинен;
- Мирцен;
- Фенхон;
- Чавикол;
- Цинеол.
Именно химические соединения эфирного масла отвечают за большинство полезных свойств напитка:
- Мочегонные;
- Успокаивающие;
- Спазмолитические;
- Антимикробные;
- Противобактериальные;
- Антисептические;
- Противовоспалительные.
Эффективность напитка из фенхеля в значительной степени зависит от концентрации этих летучих соединений, может отличаться в зависимости от условий выращивания.
Свойства чая с фенхелем
Семена растения использовались в течение тысячелетий в индийской, китайской, арабской народной медицине. В Древней Греции пили для увеличения выносливости и продолжительности жизни.
Обладающие мощным антиоксидантными и другими эффектами, способны защитить от различных болезней. Прежде всего, рекомендуются для поддержания процессов пищеварения и в период лактации.
Улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта
Согласно учениям древних персидских целителей, фенхелевый чай один из немногих растительных компонентов, способный помочь уменьшить газообразование и метеоризм.
Современные медицинские исследования доказали, что напиток улучшает работу пищеварительного тракта:
- Расслабляет гладкие мышцы;
- Стимулируют отток желчи;
- Уменьшает боль и спазмы;
- Предотвращает накопление газов в кишечнике;
- Облегчает выведение газов из организма;
- Уменьшает вздутие живота;
- Стимулирует кровообращение в пищеварительном тракте.
Нормализует переваривание пищи, предупреждая брожение и образование вредных соединений, таких как сероводород.
Синдром раздраженного кишечника – состояние, симптомы которого включают:
- Сильные боли в кишечнике;
- Постоянное вздутие живота;
- Расстройства кишечника (запоры или диарея);
- Спазмы в желудке;
- Чрезмерное выделение газов.
Согласно исследованиям, чай с фенхелем является лучшим средством для лечения СРК. Эфирные масла, содержащиеся в нем, помогают увеличить производство желудочного сока, улучшают пищеварительные процессы.
Летучие соединения масла:
- Регулируют сокращения кишечника,
- Снимают спазмы;
- Метеоризм
и другие симптомы.
Крепкий чай из плодов может помочь в лечении спастической ободочной кишки, чередующихся запоров и диареи.
Рекомендуется людям, страдающим болезнью Крона, колитом и дивертикулитом.
Благодаря улучшению усвоения питательных веществ в организме уменьшается потребность в сладкой пище. Предотвращение запоров также полезно для потери веса.
Чай из семян фенхеля помогает предотвратить:
- Кислотный рефлюкс;
- Изжогу;
- Расстройство желудка
и другие симптомы ГЭРБ благодаря успокаивающим свойствам.
Мочегонные свойства
Трава считается мочегонным средством. Это означает, что способствует выведению лишней жидкости из организма, предупреждает отеки.
Рекомендуется женщинам с задержкой воды во время месячных.
Антиоксидантные и противораковые свойства
Соединения эфирного масла, такие как анетол, эстрагол, лимонен, мирцен и фенхон, обладают антиоксидантными свойствами. Ингибируют действие свободных радикалов.
Регулярное употребление чая может помочь снизить риск заболеваний, таких как рак, диабет и болезни сердца. Уменьшить видимые признаки старения.
Сердечно-сосудистая система
Существует связь между здоровьем печени и сердца. В печени вырабатывается и расщепляется холестерин. Здоровая печень снижает и регулирует уровень холестерина более эффективно. Фенхель один из продуктов, который поддерживает функцию печени и косвенно здоровье сердца.
Как источник клетчатки, которая предотвращает реабсорбцию холестерина, обеспечивает защиту от сердечных заболеваний.
Наличие калия регулирует артериальное давление, нейтрализуя нежелательный эффект натрия, предотвращая гипертонию.
Гипертония или высокое кровяное давление могут повредить сердечно-сосудистую систему. Привести ко многим проблемам со здоровьем. Снижение артериального давления особенно важно, если диагностирован диабет или риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Более эффективно жевание плодов. Но и напиток будет иметь такой же эффект, только менее выраженный.
Снижает уровень сахара в крови
Исследования на животных показали, что эфирное масло способно снизить уровень сахара в крови. Чай с фенхелем и жевание семян часто рекомендуют людям с диабетом для регулирования уровня глюкозы в крови.
Укрепляет иммунную систему
Фенхель отличный источник витамина С, мощного антиоксиданта, который укрепляет иммунную систему. Также содержит селен, который стимулирует выработку Т-клеток — активных участников иммунного ответа организма.
Веками использовался для лечения респираторных заболеваний как отхаркивающее средство от бронхита и кашля. Разжижает мокроту, облегчая ее выведение из дыхательных путей.
Противовирусные и антибактериальные свойства снимают боль в горле.
Снижает воспаления
В химическом составе плодов травы содержатся противовоспалительные флавоноиды и фенольные соединения, такие как:
- Кверцетин;
- Апигенин;
- Кемпферол;
- Рутин;
- Хлорогеновая кислота.
Поэтому полезен для людей, страдающих артритом и болями в суставах.
Освежает дыхание
Семена фенхеля на Востоке издавна жевали после еды для освежения запаха изо рта. Эфирное масло добавляют в коммерческие ополаскиватели для полости рта и зубные пасты.
Улучшает сон
Плоды фенхеля, как источник гормона сна мелатонина, помогут предотвратить бессонные ночи.
Полезные свойства для женщин
Как уже упоминалось, чай с фенхелем уменьшает задержку воды во время менструального периода. Часто рекомендуется в качестве естественного средства при болезненных менструальных болях и ПМС.
Успокаивающие и спазмолитические свойства эфирных масел семян способствуют расслаблению мышц матки, уменьшению сокращений и спазмов.
Применяется для улучшения лактации. Правда, есть противопоказания к употреблению во время кормления грудью. Они связаны с содержанием в большом количестве фитоэстрагенов, которые могут вызвать нарушение гормонального баланса.
Для похудения
Данные свойства основаны на способности напитка улучшать:
- Пищеварение;
- Усвоение питательных веществ;
- Снижать чувство голода и аппетит.
Фенхель относится к травам, которые способствуют снижению уровня глюкозы в крови и контролируют вес.
Кроме того, ускоряет метаболические процессы.
Для детей
Известно, что напиток применяют для уменьшения колик у новорожденных. Это связано со спазмолитическими и успокаивающими свойствами на пищеварительный трак, подавлением выработки газов.
Трава не рекомендуется для детей младше 4 месяцев.
Польза для здоровья
Хотя большинство заявлений о пользе для здоровья основаны на опыте народной медицины, научные и медицинские исследования подтвердили лекарственные свойства растения.
- Употребление напитка:
- Снижает риск образования тромбов;
- Повышает секрецию грудного молока;
- Уменьшает расстройства пищеварительного тракта;
- Поддерживает женскую репродуктивную систему;
- Предотвращает хронические заболевания, в том числе рак, диабет, атеросклероз;
- Обладает противодиабетическими свойствами;
- Действует как антиоксидант;
- Регулирует аппетит;
- Замедляет старение организма.
Исследования подтвердили, что напиток более эффективен, чем молотые плоды, при:
- Расстройстве желудка;
- Диарее;
- Дизентерии;
- Некоторых инфекциях.
Как заваривать и пить
Чай из фенхеля готовят путем измельчения семян и выдержки в горячей воде.
Раздавить 1-2 столовые ложки плодов в ступке.
Поместить в кружку и залить стаканом горячей, но не кипящей воды.
Накрыть чашку тарелкой. Настоять 10-15 минут.
Процедить и пить непосредственно перед или во время еды. Подсластить можно стевией или медом.
Напиток помогает справиться с:
- Проблемами пищеварения;
- Сильными спазмами в животе;
- Синдромом раздраженного кишечника.
При:
- Изжоге;
- Отрыжке после еды;
- Употреблении продуктов, провоцирующих образование газов в кишечнике
лучше пить перед едой.
Употребление чая непосредственно перед едой или во время еды уменьшает чувство голода, улучшает усвоение питательных веществ, снижает уровень сахара в крови.
Побочные эффекты и противопоказания
Употребление напитка может увеличить чувствительность к солнцу. В результате легко «обгореть» на солнце.
В редких случаях возможна аллергическая реакция у людей с непереносимостью других растений из семейства зонтичных.
Симптомы аллергии включают:
- Головокружение;
- Отек лица;
- Покраснение и раздражение кожи;
- Трудности с глотанием.
Противопоказан беременным женщинам, т.к. повышается риск выкидыша.
Нельзя пить тем, у кого имеются заболевания эндокринной системы.
Рекомендуется поговорить с врачом перед тем, как пить чай, если лечитесь от рака молочной железы или яичников из-за возможного (но не доказанного) умеренного эстрогенного эффекта.
Эстрагол, ключевой элемент эфирного масла, относят к потенциальному канцерогену. Поэтому людям с онкологией и высоким риском развития рака нужно ограничить или исключить употребление.
Противопоказан тем, кто:
- Страдает нарушением свертываемости крови;
- Склонен к судорогам или принимает соответствующие препараты.
Возможно взаимодействие с лекарствами. Пейте напиток не позже, чем за 2 часа до приема препарата.
У тех, кто принимает лекарства от гипертонии, возможно снижение артериального давления.
Прежде, чем заваривать детям, особенно грудничкам, обязательно проконсультироваться с детским врачом. Есть предположения, что фитоэстрогены могут влиять на половое созревание детей.
О полезных свойствах фенхеля рассказывает диетолог Ионова
Источник
Опухшие глаза с утра, тяжелые ноги к вечеру мало кого украшают. Их причиной являются отеки, возникающие из-за нарушенного метаболизма в организме. Неправильное питание, злоупотребление вредными привычками, беременность также приводят к отечности. Мочегонные чаи помогут справиться с проблемами.
Чай от отеков
Как выбрать подходящий чай? Перед употреблением любых травяных настоев нужно пройти диагностику у врача. За отеками скрываются проблемы, к которым надо подойти со всей серьезностью: заболевания почек и сердца, варикозное расширение. Отеки возникают во время беременности и требуют внимательного отношения к себе.
Чай поможет от отеков?
Мочегонные чаи и сборы помогают уменьшить отечность тканей и привести их к нормальному виду. При использовании чаев количество излишков жидкости выводится. Иногда подобрать подходящий чай против отеков удается после нескольких попыток. Следует внимательно прислушиваться к реакции организма и не торопиться. Лечебные составляющие настоев накапливаются в организме и дают положительный эффект после нескольких недель регулярного применения.
Правила
Все лекарственные растения имеют свой характер и могут принести пользу и вред. Чтобы врачующие настои положительно сказались на состоянии здоровья, придерживайтесь ряда правил:
- Начинать лечение следует с минимального количества почечного чая от отеков с постепенным его увеличением.
- Не ждать скорых результатов.
- Не пейте лечебный напиток поздно вечером.
- Периодически меняйте состав чая, чтобы не возникало привыкания.
- Соблюдайте осторожность при беременности. Некоторые травы, входящие в состав почечных сборов, могут отрицательно сказываться на развитии плода или привести к выкидышу.
Таблетки или травы
Современная фармакологическая промышленность регулярно предоставляет препараты, призванные уменьшить отечность. Действие таких средств основано на:
- усиленном выведении калиевых и натриевых солей из организма (Дихлортиазид, Оксодолин, Клопамид, Триампур, Амилорид, Верошпирон);
- стабилизации работы почек (теофиллин, фуросемид).
Эффективность лекарственных препаратов высокая, но зачастую они могут негативно сказываться на состоянии других частей организма. Фитосборы обладают щадящим действием. Они славятся способностью укреплять ослабленный организм, а правильно подобранный состав хорошо помогает убирать отеки. При повышенном давлении, сердечно-сосудистых болезнях могут помочь только почечные чаи от отеков.
Аптечка скорой помощи от отеков
Популярные травы мочегонных сборов: мята, шафран, хмель, укроп, тысячелистник, береза. Можно собирать травы самостоятельно и составлять из них композиции или воспользоваться готовыми сборами, продающимися в аптеке. В продаже можно найти специальный чай от отеков при беременности с безопасным сочетанием растений.
Сила российских трав
Фитосборы обладают мочегонным (диуретическим) свойством благодаря воздействию на организм:
- активация мочевыводящей системы за счет щадящего воздействия на мочеточники и почечные лоханки;
- выведение солей из организма.
Свойства растений
Каждое растение в сборе вносит вклад в его эффективность:
- Мята улучшает работу почек, дополнительно успокаивает и снижает давление.
- Полевой хвощ присутствует в почечных сборах, помогает вывести излишек жидкости, сохраняя нормальный солевой баланс.
- Аптечная ромашка уменьшает воспаления и оказывает успокоительное действие. После ее применения отмечается улучшение работы пищеварительной системы.
- Зверобой входит в состав почечных чаев при беременности от отеков.
- Мелисса также хорошо подойдет женщинам, ожидающим ребенка.
- Клюква и брусника – придающие чаям вкус ягоды.
- Листья березы хорошо помогают восстанавливать работу почек и сердца.
- Петрушка и укроп – знакомые травки-приправки, входящие в состав мочегонных сборов. С осторожностью их надо применять беременным и пациентам с нефритом.
Популярные сочетания
Проверенные сборы, которые помогут при отеках:
- семена фенхеля, листья березы, ромашка, хвощ;
- тысячелистник, бессмертник;
- листья березы, земляника, крапива, анис;
- черный чай, мята, зверобой.
Как приготовить чай
Для приготовления сбора понадобится заварить чайную ложку травяной смеси стаканом кипятка. Настаивать чай надо 15-20 минут и после этого сразу применять. По желанию добавляют мед, сахар и молоко. Готовый настой пить после завтрака и обеда, не откладывая на позднее время.
Готовые фиточаи из аптеки употребляют 2-3 раза в день. Их можно приобрести в виде фильтр-пакетов, которые удобно заваривать дома и в офисе.
Зеленый чай против отеков
От отечности помогут не только травы, но и привычный зеленый чай. Он превосходно выводит жидкость из организма и улучшает работу пищеварительной системы. Зеленый чай помогает от отеков из-за богатого химического состава. В день можно выпивать не больше 2-3 чашек.
Противоотечное питье для будущих мам
Беременность часто сопровождается недомоганиями. Отеки – проблема, на которую жалуются беременные.
Облегчить болезненное состояние будущим мамам помогут фиточаи. Безопасным и проверенным средством от отеков может стать зеленый чай.
Другие варианты настоев от отеков для будущих мам:
- шиповник с боярышником;
- чай из земляники;
- брусника (завариваются сушеные или вяленые ягоды, можно добавить листья);
- компот из сухофруктов.
Начав принимать травяной чай от отеков под глазами, вы можете улучшить общее состояние организма.
Источник
Не секрет, что чаи и чайные напитки помимо основного своего эффекта, в зависимости от сорта, могут обладать различными полезными для организма свойствами при добавлении в состав того или иного компонента. Существует огромное разнообразие чаев с добавками: различные травяные сборы, фруктовые, ягодные.
Каждый из них будет оказывать свое действие. В настоящее время большую распространённость получил чай с фенхелем. Многие молодые мамочки отдают предпочтение этому напитку. В чем же заключается польза, а может и вред этого чая?
Что такое фенхель?
Фенхель представляет собой небольшое травянистое растение семейства Зонтичные, по внешнему виду очень напоминающее обычный укроп. Зачастую его даже так и называют – сладкий укроп за присущий ему сладковато-пряный освежающий вкус. Выращивается и используется как лекарственное и пищевое растение с давних времен. В семенах фенхеля содержатся до 7% эфирных масел. Они широко используются в медицине, парфюмерной промышленности, косметологии.
Это пряно-ароматическое растение. По запаху напоминает анисовое масло. Для приготовления различных блюд и чая используются семена фенхеля. Это богатое витаминами группы В, А, С, микро- и макроэлементами растение.
Польза чая с фенхелем
- Антиспастический эффект, борьба с метеоризмом. Фенхель, содержащий в себе пребиотик инулин и аспарагиновую кислоту, в целом достаточно благоприятно влияет на всю пищеварительную систему, в частности хорошо справляется с кишечными коликами и уменьшает метеоризм, благодаря своему ветрогонному эффекту. В связи с данными свойствами этого напитка его готовят всем – и маленьким детям, и взрослым, и пожилым при наличии подобных проблем.
- Противовоспалительный эффект. Благодаря натуральным антиоксидантам – аргинину и витамину С, а также стимуляторам – эфирные масла, магний и кобальт, напитки с фенхелем имеют противовоспалительный, жаропонижающий эффект. Также очищают организм и препятствуют старению.
- Отхаркивающее действие. Главную роль в этом случае будут играть анетол и цинеол, входящие в состав фенхеля. Таким образом, чаи со сладким укропом можно употреблять при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, как дополнение к основному лечению.
- Способствует повышению гемоглобина. При комплексной борьбе с таким недугом как анемия, входящий в состав фенхеля гистидин будет как нельзя кстати. Гистидин – аминокислота, способствующая производству гемоглобина из железа и других составляющих элементов крови.
- Снижение болевых ощущений во время менструального цикла. Фенхель нормализует гормональный фон и уменьшает болезненность этого периода у женщин. В итоге месячные наступают соответственно сроку и легче переносятся.
- Антидиарейный эффект. Данное свойство вышеупомянутого напитка объясняется содержащимся в составе гистидином, который помогает нормализовать переваривание пищи. А также цинеолом и анетолом, оказывающее дезинфицирующее действие.
- Слабительный эффект. Если существует проблема периодически возникающих запоров, то такой чай при условии регулярного употребления способен мягко с этим справиться. Он оказывает стимулирующее действие на перистальтику кишечника.
- Способствует похудению. Фенхель выводит лишнюю жидкость из организма, очищает организм и снижает чувство голода. При регулярном употреблении нормализуется работа поджелудочной железы и приходит в норму обмен веществ.
Вред чая с фенхелем
Несмотря на вышеупомянутые плюсы этого напитка, к сожалению, имеются данные и о его вреде. В каких случаях?
- Во-первых, при наличии индивидуальной непереносимости или аллергических реакций.
- Во-вторых, при бесконтрольном употреблении чая с фенхелем. Все полезно – но в норме, превышая ее вы можете получить нежелательные эффекты от любой из систем вашего организма. При наличии любого заболевания не пытайтесь лечить его самостоятельно, используя этот чай, проконсультируйтесь с врачом, который рассчитает необходимую дозировку семян для вас или вашего ребенка.
- В-третьих, нежелательно употребление напитков с фенхелем беременным. Он стимулирует выработку гормона эстрогена, что может неблагоприятно сказаться на течении беременности. Также, по данным экспериментов над животными обнаружились токсические эффекты на клетки плода эфирных масел сладкого укропа. Хоть тератогенное действие его не было подтверждено – рисковать не стоит.
- В-четвертых, сладкий укроп противопоказан людям, страдающим эпилепсией и пониженным давлением, из-за яркого спазмолитического эффекта.
- В-пятых, при наличии выраженных расстройств желудочно-кишечного тракта употребление фенхеля может только ухудшить ваше состояние.
- Ну и в-шестых, вопреки расхожему мнению, что фенхель имеет лактогонное действие, точной доказательной базы этому не имеется. И многие зарубежные доктора вносят его в «черный список» для молодых мам.
Как правильно заваривать?
- Классический вариант. 1 ч.л. семян фенхеля заливаем кипятком, завариваем в течении 10 минут и процеживаем. Употреблять лучше по аналогии с обычным чаем.
- Для нормализации обмена веществ и работы кишечника, помощи в похудении. Смешиваем 2 ст.л. листового зеленого чая и 1 ч.л. семян фенхеля, для усиления тонизирующего эффекта можно добавить лимон или лайм, нарезанный дольками. Заливаем все кипятком и даем завариться в течении 15 минут. Напиток готов к употреблению.
- При вздутии живота. Рекомендуется использование не чая, а настоя из сладкого укропа. Готовится следующим образом: 1,5 ч.л. семян заливаются кипятком и емкость накрывается чистым полотенцем на 25-30 минут.
- При кашле. Можно использовать как классический вариант, так и сочетания с разными сортами чая, по типу второго рецепта. Главное подождать пока напиток немного остынет и можно добавить в него мед или малиновое варенье, лимон. Пить мелкими глотками.
Вывод
Фенхель, или укроп аптечный, безусловно, является полезным растением. Приготовленные на его основе или с его добавлением напитки, такие как чаи, настои, отвары могут в той или иной ситуации при регулярном употреблении положительно влиять на организм.
Но не стоит забывать об обратной стороне медали – всегда консультируйтесь с врачом и при наличии противопоказаний не рискуйте. Важно во всем соблюдать меру. Будьте здоровы!
Источник